Skiburgeren 2027

Skiburgeren. Vi ser fremad mod 2027

Skiburgerboden er pakket sammen efter en hektisk uge på årets Roskilde Festival, og er afløst af hverdag, ferie og dansk sommervejr.

Som sædvanlig oplevede vi både hedebølge, skybrud, tordenvejr og storm. Vi manglede haglvejret. Men alt i alt var det udmærket festivalvejr.

Vores omsætning blev helt fantastisk, da vi fik produceret over 20.000 burgere mod ca. 14.000 sidste år. Det hænger måske sammen med, at vi var rykket tilbage til vores tidligere placering og at festivalgæsterne blev på pladsen helt frem til lørdag nat.

De ca. 180 frivillige fra skiklubben og ude fra, ydede en kæmpe indsats og var med til at skabe en rigtig hyggelig stemning midt i den hektiske atmosfære, der er forbundet med at producere burgere i Skiburgeren.

Hvis vi ser nærmere på salget, så var Snowboardburgeren med ca. 8.000 stk. den bedst sælgende. Derefter fulgte Skiburgeren, som nåede op på ca. 6.700, et resultat vi er meget stolte af, da den blev lanceret med en svampefermenteret bøf fra firmaet matr. 360-burgeren nåede op på ca. 3.500 stk. og Röstiburgeren rundede ca. 2.000 stk.

Med en omsætning på over 2 mio. kr. venter vi er spændt på, hvor overskuddet havner, når regnskabet en gang er gjort op.

Vi er glade, stolte og trætte, men er snart klar til at se fremad mod næste års festival. Vi skal se på mulighederne for at forbedre driften af boden og vi får nye udfordringer med vores burgere, da kravet til CO2-belastningen fra de enkelte menuer bliver skærpet.

God sommer til alle.
Mvh. Klaus / Skiburgerteamet

Hvad tilbyder Skiburgeren og hvilke krav er der?

Skiburgeren tilbyder

• Super god forplejning, hvor du får mad og drikke når du er på vagt i Skiburgeren. Men du skal være indstillet på, at en pause kan blive afbrudt, hvis vi får travlt i boden.
• Uden for dine vagter kan du købe mad og drikkevarer til særpriser.
• Fredag og lørdag aften fra ca. kl. 17 byder vi endvidere alle frivillige på grillet laks med salat og rösti.
• Hygge sammen med andre af klubbens medlemmer og dine venner
• Gode muligheder for at opleve stemningen på festivalpladsen og musikken fra Orange scene
• Hvis du deltager i klubbens aktiviteter eller er med på en af vores mange skiture, kan du klappe dig selv på skulderen og nyde det bidrag du har ydet til klubben

Forudsætninger for at deltage

• Du skal være fyldt 15 år for at deltage og du skal være fyldt 18 år for at stå i salget eller i kassen.
• For at få et armbånd skal du udføre mindst 24 arbejdstimer. Hvis du er over 65 år ved festivalens begyndelse, er kravet mindst 18 timer. Det er også muligt at tage en enkelt vagt på op til 8 timer, hvilket giver adgang til festivalen den samme dag.
• I tilfælde af sygdom skal du aflevere dit armbånd til din holdleder, og forlade festivalen. I modsat fald kan festivalen opkræve dig for det fulde beløb, også selvom du har arbejdet nogle af timerne.
  
• Festivalledelsen har besluttet, at det ikke er tilladt at drikke alkohol, mens du udfører dine arbejdsopgaver (men det OK i en pause). Du må ikke være beruset, så du ikke kan udføre dine opgaver forsvarligt.
  
• Er du arbejdsløs og står i A-kasse skal du kontakte din A-kasse og afklare om du må deltage i frivilligt arbejde.
• Er du udlænding skal du sikre at du har den nødvendige arbejds- og opholdstilladelse i Danmark, herunder at du må deltage som frivillig.
  If you are a non-resident you must ensure that you have the necessary work and residence permits in Denmark, including that you can
  participate as a volunteer.