Omtale og billeder
Flere billeder i bunden af siden
Dette års Skiburger har været præget af mange forandringer, da vi har været flere om planlægningen, fået endnu en container (stegeenhed) og et nyt vagtsystem.
Dette har betydet at vi på flere områder havde lettere ved opbygningen, en velfungerende bod og bedre fordeling af vagter.
Vi omsatte ikke for så meget som sidste års rekord, men (takket være noget at det store forarbejde) begrænset vores spild og styret vores indkøb, så den sidst indkøbte bøf blev stegt kl. 3.15 søndag morgen. Så stort set ingen madspild i år.
Slutresultatet er også flot i år, så alle jer der bidrog har noget at være stolte over.
Nedtagningen gik også hurtigt i år, takket være vores container-park.
Den 8/9 havde vi evaluering af 2016 og alle inputtene indgår i arbejdet med Skiburgeren 2017.
Søren
PS. Har du yderligere ideer eller andet ved Skiburgeren eller kunne tænke dig at deltage i planlægningen, så send en mail til festival@roskildeskiklub.dk.
Har du forslag til Skiburgeren 2016, så skriv til festival@roskildeskiklub.dk.
